AMASADORA A HORQUILLA KG. 160 Y KG.200

Amasadora ideal para laboratorios medianos y grandes de panadería, pizzería y pasta fresca.

Concebida y construida en carpintería gruesa y con transmisiones mecánicas de alta confiabilidad.

Máquina ideal para masas de baja hidratación, a partir de 35-40% de humedad.

Las dos versiones tienen una capacidad máxima de mezcla de 160 kg y 200 kg. Ambas versiones están equipadas con transmisión con motorreductor en baño de aceite tanto para el movimiento de la herramienta-horquilla como para el movimiento de la cuba. Las ruedas de movimiento de la máquina son estándar.

Dos temporizadores digitales de 0 a 99 minutos son estándar, con memoria.

Todos los modelos están equipados con protección del tanque según la norma europea UNI EN 453 como exige y exige la ley.

DATOS TÉCNICOS:

Modelo FC20 160:

Potencia: 5,2 + 0,67 (2 motores para herramienta y cubeta)
Peso: 370 kg
Capacidad máxima de masa Kg. 160 / Cuba Lt. 260
Mezcla mínima garantizada: alrededor del 10% de la capacidad máxima
Motores de 2 velocidades (estándar)

Dos temporizadores digitales de 0 a 99 minutos , con memoria.
Altura: 1650 mm
Ancho: mm. 1050
Longitud: mm. 1680
Velocidad 1ª herramienta: Rpm 24
Velocidad 2ª herramienta: Rpm 36
Velocidad de cuba: Rpm 4.5

Modelo FC20 200:

Potencia: 5,2 + 0,67 (2 motores para herramienta y cubeta)
Peso: 400 kg
Capacidad máxima de masa Kg. 200 / Cuba Lt. 330
Mezcla mínima garantizada: alrededor del 10% de la capacidad máxima
Motores de 2 velocidades (estándar)

Dos temporizadores digitales de 0 a 99 minutos, con memoria.
Altura: mm. 1650
Ancho: mm. 1050
Longitud: mm. 1680
Velocidad de la 1ª herramienta: RPM. 24
Velocidad de la 2ª herramienta: RPM. 36
Velocidad del cuba: Rpm 4