IMPASTATRICE FORCELLA KG.160 E KG.200
FC20 160 - FC20 200
Informazioni
Impastatrice ideale per laboratori medio grandi di panificazione, pizzeria e pasta fresca.
Concepita e costruita in carpenteria di grosso spessore e con trasmissioni meccaniche di grande affidabilità.
Le due versioni hanno capacità massima di impasto di kg.160 e kg.200. Entrambe le versioni sono dotate di trasmissione con motoriduttore in bagno olio sia per il movimento dell’utensile-forca che per la movimentazione della vasca. Le ruote movimento macchina sono di serie.
Tra gli optional abbiamo il raschiatore inox e due timer digitali da 0 a 99 minuti, con memoria.
Tutti i modelli sono dotati di protezione vasca a normativa Europea UNI EN 453 come richiesto e d’obbligo per legge.
Note Tecniche
DATI TECNICI:
Modello FC20 160:
- Potenza: 5 + 0,55 ( 2 motori per utensile e vasca )
- Peso: kg 705
- Capacità impasto massimo Kg.160 / Vasca Lt.300
- Minimo impasto garantito: 10% circa della capacità massima
- Motori a 2 velocità (di serie)
- Altezza: mm
- Larghezza: mm
- Lunghezza: mm
- 1° Velocità utensile: Rpm 24
- 2° Velocità utensile : Rpm 36
- Velocità vasca: Rpm 4,5
Modello FC20 200:
- Potenza: 5,2 + 0,55 ( 2 motori per utensile e vasca )
- Peso: kg 755
- Capacità impasto massimo Kg.200 / Vasca Lt.345
- Minimo impasto garantito: 10% circa della capacità massima
- Motori a 2 velocità (di serie)
- Altezza: mm
- Larghezza: mm
- Lunghezza: mm
- 1° Velocità utensile: Rpm
- 2° Velocità utensile : Rpm
- Velocità vasca: Rpm 4
