IMPASTATRICE FORCELLA KG.160 E KG.200

FC20 160 - FC20 200

Informazioni

Impastatrice ideale per laboratori medio grandi di panificazione, pizzeria e pasta fresca.

Concepita e costruita in carpenteria di grosso spessore e con trasmissioni meccaniche di grande affidabilità.

Le due versioni hanno capacità massima di impasto di kg.160 e kg.200. Entrambe le versioni sono dotate di trasmissione con motoriduttore in bagno olio sia per il movimento dell’utensile-forca che per la movimentazione della vasca. Le ruote movimento macchina sono di serie.

Tra gli optional abbiamo il raschiatore inox e due timer digitali da 0 a 99 minuti, con memoria.

Tutti i modelli sono dotati di protezione vasca a normativa Europea UNI EN 453 come richiesto e d’obbligo per legge.

Note Tecniche

DATI TECNICI:

Modello FC20 160:

  • Potenza: 5 + 0,55 ( 2 motori per utensile e vasca )
  • Peso: kg 705
  • Capacità impasto massimo Kg.160 / Vasca Lt.300
  • Minimo impasto garantito: 10% circa della capacità massima
  • Motori a 2 velocità (di serie)
  • Altezza: mm
  • Larghezza: mm
  • Lunghezza: mm
  • 1° Velocità utensile: Rpm 24
  • 2° Velocità utensile : Rpm 36
  • Velocità vasca: Rpm 4,5

Modello FC20 200:

  • Potenza: 5,2 + 0,55 ( 2 motori per utensile e vasca )
  • Peso: kg 755
  • Capacità impasto massimo Kg.200 / Vasca Lt.345
  • Minimo impasto garantito: 10% circa della capacità massima
  • Motori a 2 velocità (di serie)
  • Altezza: mm
  • Larghezza: mm
  • Lunghezza: mm
  • 1° Velocità utensile: Rpm
  • 2° Velocità utensile : Rpm
  • Velocità vasca: Rpm 4

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