AMASADORA SPIRAL KG.50 DE MASA – VARIADOR DE VELOCIDAD

Amasadoras manuales, automáticas y PANTALLA TÁCTIL con VARIADOR de cuba fija.

Nuestras amasadoras son ideales para procesar rápidamente masa de pan, pastelería y pizza; permitiendo una excelente oxigenación.
Las transmisiones mecánicas y los motores están dimensionados para poder procesar incluso las masas más resistentes. Según modelos, están disponibles con temporizadores digitales para programar la parada de la máquina. Todas las partes en contacto directo con la pasta están fabricadas en acero inoxidable para cumplir con todas las normativas vigentes,
además de los relativos a la seguridad del operador.

La máquina dispone de una protección del depósito que cumple con la norma europea UNI EN 453.

Posibilidad de disponer de la versión HH – Alta hidratación: con transmisión y características adecuadas para masas hasta un 80-90% de hidratación

Equipamiento estandar:

.Variador de velocidad

.1 Temporizador digital LCD de 1 a 99 minutos, con memoria

.rompe masa

.Herramienta y cuenco de acero inoxidable.
.Protección de la bañera según normas CE

.Transmisión con lubricación con grasa de caja de cambios mecánica

.Apertura para adiciones de productos
.Ruedas para mover la máquina

Modelo SP50/18 VE :

• Potenza: kw.2,2
• Peso: kg 133
• Altura: mm 953 / 1410
• Larghezza: mm 580
• Longitud: mm 930
• Velocidad de spiral: Rpm da 90 a 180
• Velocidad cuba: Rpm da 11 a 22
• Volumen de cuba en litros 63
• Capacidad de masa: kg.50 circa
• Controles LCD con panel digital.
• 1 temporizador de 1 a 99 minutos con memoria