IMPASTATRICE SPIRALE KG.40 VARIATORE – TOUCH SCREEN

Impastatrici Manuali, Automatiche e TOUCH SCREEN con VARIATORE a vasca fissa.

Le nostre impastatrici sono ideali per lavorare rapidamente pasta per pane, pasticceria e pizza; consentendone un’ottima ossigenazione.
Le trasmissioni meccaniche ed i motori sono dimensionati per poter lavorare anche gli impasti più resistenti. A seconda dei modelli, sono disponibili con temporizzatori digitali per programmare l’arresto della macchina. Tutti gli organi a diretto contatto con la pasta sono in acciaio inox per rispettare tutte le normative vigenti,
oltre a quelle riguardanti la sicurezza per l’operatore.

La macchina ha protezione vasca a normativa Europea UNI EN 453

Possibilità di avere versione HH – Alta idratazione: con trasmissione e caratteristiche idonee a impasti fino a 80-90% di idratazione

Dotazione di serie:

.Variatore velocità

.3 Temporizzatori touch screen da 1 a 99 minuti, con memoria

.Conteggio tempo anche in manuale

.Programmi di lavoro e memorie con testo e ricette

.Piantone rompipasta

.Utensile e vasca in acciaio inox
.Protezione vasca a norma CE

.Trasmissione con riduttore meccanico lubrificazione a grasso

.Apertura per aggiunte prodotto
.Ruote per movimentazione macchina

Modello SP40/18 TS :

• Potenza: kw.2,2
• Peso: kg 140
• Altezza: mm 953 / 1380
• Larghezza: mm 520
• Lunghezza: mm 900
• Velocità utensile: Rpm da 80 a 230
• Velocità vasca: Rpm da 10 a 28
• Volume vasca di litri 48
• capacita impasto: kg.40 circa
• Comandi Touch Screen con ricette
• fino a 3 timer 0-99 minuti, con memoria